Zutaten
- 45 ml Mezcal
- 20 ml Schwarzkirschlikör
- 15 ml frischer Limettensaft
- 10 ml Agavensirup
- Prise Aktivkohlepulver
- Garnitur: dehydrierte Orangenscheibe
Zubereitung
1
Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben.
2
15 Sekunden kräftig schütteln.
3
In eine gekühlte Coupette abseihen.
4
Aktivkohle vorsichtig auf die Oberfläche sieben.
5
Mit dehydrierter Orange garnieren.
Dunkel, tief und komplex – dieser Drink spiegelt die Nacht wider, in der Kunst entsteht.